網路媒體「MoneyDJ」曾報導吸引台灣民眾的國外海島結婚聖地：距離較近、消費低者，如沖繩、峇里島與關島；遠距離、消費高者，如夏威夷。
我個人特別偏好夏威夷，主要是受到馬克吐溫（Mark Twain）的影響。他說：
「夏威夷對我來說是天堂的島嶼，一個我多年來一直渴望再次看到的天堂。世界上沒有能像看到夏威夷島嶼那樣令我激動。」
身為情侶，天堂的假期值得嚮往。在一個未知的地方慶祝你的愛情，無疑令人興奮；奢華、冒險與夏威夷豐富異國情調的環境無縫融合。在老家結婚的感覺，是比不上夏威夷的。
夏威夷之所以成為結婚聖地，來自兩部電影的推波助瀾。一部電影是克勞斯貝（Bing Crosby）1937年主演的《威基基婚禮》，另一部是「貓王」普里斯萊（Elvis Aaron Presley）1961年主演的《藍色夏威夷》。
這兩部電影都採用同一首改編於1926年的情歌《夏威夷婚禮之歌》（Wait There for Thee；原名是Ke Kali Nei Aua），悅耳動聽，令人有想到夏威夷結婚的衝動。
《夏威夷婚禮之歌》是為電影《威基基婚禮》而創作的。克勞斯貝是原唱者，在當時的專輯排行榜上名列第五。這首歌隨後有許多翻唱版本，最成功的是1961年普里斯萊電影的主打歌，連續20週在專輯排行榜上排名第一。
普里斯萊1961年在夏威夷拍攝電影，用了這首歌，也將電影的名稱由《夏威夷海灘少年》改為《藍色夏威夷》。
在夏威夷舉辦婚禮的風潮，來自電影文化與歌曲的影響。圖片來源：林一平提供
夏威夷是舉行正式婚禮、小型婚禮（elopements）或再度證婚（vow renewals）的最佳地點之一。
夏威夷風格的海灘婚禮需要洞察當地島嶼的文化知識，針對新人的偏好，找到合適的地點，設計正宗夏威夷儀式的元素，讓婚禮的活動充滿「阿羅哈的精神」（The spirit of aloha）。該精神讓每個人都能體驗和分享，所有儀式都體現了阿羅哈的精神，即「當你付出愛，愛便會回報你」。
在夏威夷結婚相當方便，只需在網上申請結婚證書即可完成。許可證申請的費用為美金65元（約新台幣2,110元），必須在一年的有效期內完成證婚儀式。婚禮儀式結束後在結婚證書簽名，並到夏威夷州政府完成婚姻程序。正式的證書複印本將在結婚後10到20天，透過郵件送達到您手上，就大功告成。
在夏威夷舉行婚禮的最大好處是，您不必再擔心選擇蜜月地點，因為您已經在一個浪漫的蜜月勝地了！每個島嶼都有其獨特性，您可以前往很多不同風景的島嶼，感受蜜月的氛圍，以滿足婚禮的不同夢想。
在夏威夷，新郎可為心愛的新娘創造獨一無二的婚禮情境。瀑布、海洋背景和茂密的樹林與私密的宴會相融合，營造出夏威夷原生景觀的氛圍。層層疊疊的儀式融入夢幻浮華的細節，在夏威夷自然美景之上錦上添花。
夏威夷的瀑布、樹林等原生景觀，是不少新人喜愛的婚禮場景。圖片來源：Shutterstock
可愛島（Kauai）非常適合尋求更私密、寧靜氛圍的夫婦；威基基（Waikiki）海灘則適合舉辦具有派對氣氛的熱鬧婚禮！還有許多獨特的風景可供選擇，例如經典的海灘、熱帶雨林、山脈甚至火山景觀，可能的選擇真是無窮無盡。
這些島嶼的豐富文化和本土傳統融入婚禮儀式，構成了令人難忘、有意義且美麗的交換誓言。夏威夷婚禮有許多不同的傳統，例如交換花環或播放夏威夷婚禮歌曲。無論您選擇哪種傳統，都能感受到夏威夷的友好、善良和愛的氛圍。
最近我有機會參加一場夏威夷婚禮。一對新人相當體貼，婚禮前幾天特別舉辦歡迎晚餐，讓觀禮賓客能在證婚典禮之前，享受結婚宴會廳以外不同風味的夏威夷度假餐廳，並讓賓客彼此認識，逐漸融入婚禮的喜氣氛圍。
在夏威夷舉辦婚禮時，賓客可以享受海邊美景與宴會的熱鬧氣氛。圖片來源：林一平提供
餐會準備極具特色的「藍色夏威夷雞尾酒」（Blue Hawaii），顏色如同威基基的海水。這個流行的藍色飲料的典故有趣，成為賓客熱烈談論的話題。
「藍色夏威夷雞尾酒」實際上有兩種版本，功力差點的調酒師很可能不知道兩者之間的區別。
「藍色夏威夷」的歷史可以追溯到1950年代，是由著名的調酒師易哈利（Harry Yee）和一位克勞斯貝的粉絲，致敬克勞斯貝唱的歌曲《藍色夏威夷》而創造的雞尾酒。
易哈利以調配許多熱帶雞尾酒而聞名，包括香蕉黛綺麗（Banana Daiquiri）和熱帶癢（Tropical Itch），他也創造了雞尾酒雨傘和蘭花裝飾。藍色夏威夷的誕生，是因為一個酒商想推出新的產品，要易哈利想點子。
易哈利將少許蘭姆酒、鳳梨和酸甜汁與他的橙味利口酒混合在一起，創造出藍色飲料，就命名為藍色夏威夷。若不喜歡蘭姆酒為基底的雞尾酒，也可以將蘭姆酒換成伏特加或兩者各半的混合物。
名稱類似的「藍色夏威夷人」雞尾酒（Blue Hawaiian）與「藍色夏威夷」不同，這是一種更簡單的雞尾酒，比較沒有那麼酸。
「藍色夏威夷人」據說是洛杉磯的海灘尋寶者（Don the Rocker）創作，這是類似於即興演奏的「藍色夏威夷」變形。他將酸甜汁換成椰子奶油，為飲料增添更多的假日感覺。「藍色夏威夷人」不混合蘇打飲料，因為它可能會在攪拌時爆炸！混合非碳酸飲料後，只需在上面加入蘇打水即可。
藍色夏威夷雞尾酒有不同版本，調酒師根據《藍色夏威夷》歌曲調製與改良，完成融合熱帶海島特色的調酒。圖片來源：林一平提供
婚禮在夏威夷大島的Holualoa Inn舉行。這裡有屋頂涼亭（Rooftop Gazebo）、禪佛花園的涼台（Lanai）、藍玉園，新人可以赤腳在草地上或將腳趾埋在沙灘上說「我願意」。證婚草地旁一般會擺出豪華的宴客餐桌，期能賓主盡歡。
夏威夷幾乎全年都有陽光和舒適的溫度，傍晚時刻，新人在拱門前順利完成了婚禮儀式。儀式結束後，賓客們入座享用晚宴，並逐一祝福新郎和新娘。在用餐時，可以在臨時鋪設的草地舞池上隨興跳舞。這對新人帶頭，翩然起舞，令人艷羨。
身為觀禮的賓客，有最好的藉口趁機度假。夏威夷婚禮為賓客提供有趣的機會，參觀許多美麗的地方，與新婚夫婦一起慶祝愛情。
賓客在此祝福新娘及新郎，當新人們回顧婚紗照及蜜月照時，在令人歎為觀止的日落和美麗的海灘的理想背景下，夏威夷的浪漫氛圍將在未來幾年從照片中散發出來。
希望新人們永遠不會後悔在夏威夷說「我願意」。
