位於臺灣正中央的心臟地位，縣境內有高聳的玉山山脈與大大小小的河川，南投獨特的地理位置孕育了豐富的生態、物產豐饒，多項果樹等農作物的生產規模數一數二，其中百香果的種植面積及產量更是全臺第一，而農業也成為南投立縣的重要基礎。然而，面對當前農村人口老齡化與長期缺工問題，該如何有系統地活化農村與支持農業發展，成為南投縣政府最嚴峻的挑戰。
關注農業產銷，鼓勵青年回投、支持品牌化經營
「無論大環境如何變遷，生產是農業的重點，面對當前農村勞動力不足的現況，協助青農回投發展是首要工作。」南投縣農業處蘇瑞祥處長指出。高齡化浪潮與社會生活型態變遷下，農村長期存在缺工問題。但近年來在南投縣政府的支持與鼓勵下，不僅吸引許多農二代、三代回鄉，還有許多年輕人也憑藉創新創意與對土地的熱情而投入農業。
南投縣政府與南開科技大學合作開設「食農教育推廣暨職人學院」強化農業行銷。圖片來源：南開科大提供
為了支持年輕世代，平衡產銷以及實現南投縣長許淑華力推科技農業、青農回投的願景，南投縣政府積極成立青農基金，提供財政支持，幫助青農開展農業、補助設施；考慮到年輕人返鄉缺乏經驗，縣府也辦理輔導計畫，串接學界資源開設相關課程，針對作物的栽培、病蟲害防治、有機栽培技術、田間實務與智慧農業等，全面提升青農專業。
此外，為了讓南投優質農產品被更多人看見，南投縣政府以品牌化經營模式推出「品味南投」，讓更多在地農產品有曝光與線上行銷的機會。未來，南投縣政府也會積極爭取進入國內外的實體行銷通路，進一步幫助青農拓展市場，增加收入。
結合觀光加值，推動休閒農業及農村體驗
另一個全面提升農業附加價值的方式，就是結合觀光，蘇瑞祥表示，「南投縣內有13個休閒農業區、28個休閒農場，我們與在地業者合作推出了多條農遊路線，設計了包括生態環境、食農體驗和療癒身心的多元主題，讓大家能在這裡玩得快樂、吃得健康，身心靈都放鬆。」例如位於北中寮龍眼林休閒農業區內有多處休閒農場，緊鄰巨木群、瀑布與古道，還可以品嘗在地生產的龍眼、荔枝、竹筍、香蕉等農特產。
位於北中寮龍眼林休閒農業區，適合來一趟生態且含知性休閒之旅。圖片來源：南投縣政府
既是回鄉青農，也是擔任國姓鄉糯米橋休閒農業區促進協會執行長的梅峻譯，在疫情期間積極串聯周邊農家資源，向飯店與旅宿業者提案，推出了涵蓋手作、美食與導覽的身心療癒遊程，教大家DIY種小品真柏盆栽、嘗試自己萃取一杯手沖咖啡，吸引旅客們在山巒環抱中漫遊，展開半日、一日甚至兩日的農村深度體驗，讓多人看見南投在地農村之美。
導入智慧創新，守護風土、永續南投
有鑑於南投縣幅員遼闊、群山環繞，以科技優勢來協助農業發展，並達到永續目標也成為關鍵。為此，南投縣政府推動智慧農業標竿計畫，在轄內鄉鎮協助農友建置田區管理自動智能化設備、智慧型灑水灌溉系統、氣象監控系統、自走機器人噴藥機等。
一家人種茶、製茶與賣茶已逾百年的華剛茶業，身為南投知名茶品牌，不僅拿到食品安全管理系統標準ISO22000認證，也曾連續五屆獲得農糧署台灣製茶廠環境衛生安全評鑑特優五星肯定。而第五代接班人杜蒼林，正積極在茶園與茶廠導入智慧農業設備，在茶園建置的氣象站，能監控茶葉生長週期的溫度、濕度變化，釐清各種天氣條件下的茶樹生長狀況，茶廠內也導入智慧設備，將製茶過程的溫溼度等所有參數記錄下來，把製茶師傅的經驗數位化，他說：「這樣一來，製茶不再憑感覺，能提高品質穩定度，還可以把這些技藝完整傳承，留住年輕人的腳步，一起守護家鄉永續。」讓獨特茶鄉風土所孕育出的好茶，持續飄香，從臺灣到國際。
南投縣推動智慧農業標竿計畫，協助在地茶園安裝智能控制除霜風扇與智能監控氣象站系統。圖片來源：南投縣政府
氣候變遷加劇對環境帶來影響，今年也參與南投縣智慧農業標竿計畫的在地年輕菇農鍾承儒很有感，過去畢業於國立大學大氣系的他，回家投入自家菇園耕耘近十年，持續斥資千萬投入改善菇園環境，打造鋼構、導入綠電，以及響應南投縣政府設置智慧農業相關設備。他笑說：「智慧型灑水灌溉系統能以智慧排程來減輕務農負擔，遠端監控幫忙省力省工，透過自動化設備及溫溼度監控系統能持續累積栽種過程的大數據，不僅可以對抗氣候變遷影響，未來也有助於我們做計畫生產，來拓展新通路。」
無論是環境監控設備或是溫室內的自動灌溉系統，都幫助省時省工，精準掌握生產狀況。 圖片來源：南投縣政府
朝向永續目標前行，南投縣政府以新思維導入多元創新工具，持續協助年輕世代活化農村、支持農業轉型，一起投入在地永續創造共榮共好。
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