種植
」共有96筆搜尋結果新加坡100% 的國民都居住在城市,可種植農地面積不到 1% 。在這樣一個農業幾乎不存在的國家,卻有一個社會企業「Edible Garden City」,帶領一群「城市農夫」在屋頂、高架道路下、人行道、貨櫃屋內等各個地方種菜⋯⋯
在環保、有機意識高升的今日,許多農友改採友善環境的種植方式,消費者也不再一味要求漂亮無暇的食材。然而,許多大費心力友善種植的農產品,卻苦於缺乏良好的銷售管道,不擅行銷、資源與產量不大的小農只能任通路開價,也無法突顯自己產品的特色。
去年,景觀建築師吳書原搬到陽明山腳下,用一個春夏,放養一座擁有上百種植物的天台森林。現在,他每天清晨醒來,就在露台喝咖啡;不用出差、開會的日子,也能在綠意環繞下工作畫圖;入夜後,則悠閒地靠在他最喜歡的躺椅上來杯威士忌。人生至此,夫復何求?
台灣原生維管束植物4000多種,不乏樹形優美、耐陰、抗旱,適合陪伴在人類身邊的樹種;另一方面,園藝樹種高達八成為國外引入,實在沒道理。為了讓原生樹種陪伴國人,農委會林務局發布106種具園藝及景觀應用潛力的原生植物指南,無論居家、校園、公園綠地或城市行道樹皆適宜。
自然新鮮農場(Nature Fresh Farms)由奎林(Peter Quiring)在1999年創立,多年來持續努力透過新科技來提高農產品品質。
有北回歸線23.5度橫跨嘉義縣,及來自知名阿里山、嘉南平原的農產,還有布袋、東石漁港的新鮮水產,優秀的種植與養殖技術,打造出優質的農特產。
不少朋友都有養過植物的經驗吧?栽種花花草草,不僅能療癒自己、為生活帶來成就感與樂趣,更能美化我們的日常環境。從自家陽台到公共空間,有花草相伴,瞬間就替都市叢林增添不少綠意!
巴黎市西南部一棟新建築頂樓的屋頂農場即將完工,屆時將成為全球最大的城市農場。屋頂上也將設餐廳,顧客可一邊欣賞市區景觀,一邊享用來自屋頂農場的美食。
「七七乳加」、「大波露」、「新貴派」這些陪伴我們長大的「國民巧克力」,都出自1976年創立的食品製造領導品牌「宏亞食品」,秉持著將每一分資源發揮到最大價值的「不浪費精神」,老字號展開了綠色循環的創新之路──2020年,宏亞食品榮獲由經濟部工業局所頒布的BS 8001循環經濟認證,以及由台灣企業永續學院主辦,如同「台灣企業永續奧斯卡」的TCSA台灣企業永續報告獎-餐飲及食品業銀獎兩大殊榮,究竟一個念頭,如何成為品牌轉型的契機?
我平常滿喜歡畫畫的,這次去威尼斯決定也帶上畫紙和畫筆。拍張照片不到一秒鐘,素描則可以讓我觀察得更久一點。而且除了黑筆之外我只帶3隻色鉛筆,不然用色太多會不專心,就不想畫了。沒想到,有時候畫一幅大約得花上20分鐘。不過,我也因此見到了不少細節。先來兩幅我的同事旅伴――王翰偉(上)和田熊隆樹(Ryuki Taguma,下)的畫像吧。
一口咬下七七乳加,是台灣人最甜美的瞬間和回憶,花生愈咀嚼愈香,但你我可能忽略了:花生仁外面那一層薄薄的膜,哪去了?上市食品股「宏亞食品」光是2019年,就有大約12,000公斤的花生膜被丟棄,占每年花生原料副產品3%,宏亞食品董事長兼總經理張云綺直言:「投身食品業,就是不想浪費食物,一層薄如蟬翼的花生膜,在中醫裡,被稱作紅衣,能夠補脾胃之氣,達到養血、止血的作用,因此,宏亞食品不斷檢視廢棄品,希望再利用,就是想友善環境,善盡CSR企業社會責任!」
利用屏東的氣候與環境,青農羅秉諺創業四年,就成為南部最大的有機小黃瓜供應農家;創業過程中,羅秉諺參加屏東縣政府的「農業大學」,補足了青農極需的企管、財務、策略、行銷等知識,帶著團隊一步步建立現代化農業事業。